La mejor licuadora portátil para batidos y bebidas mezcladas mientras viaja

Jan 23, 2024

Por Amanda Shapiro

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Si te encantan los batidos, batidos de proteínas y bebidas congeladas tanto como a mí, sabes que no se sabe cuándo te surgirá la necesidad de mezclarlos. Entonces, cuando mi antiguo Nutribullet Pro finalmente mordió el polvo este año, decidí reemplazarlo con una licuadora portátil: algo que podría llevar fácilmente en viajes por carretera, vacaciones o simplemente a mi espacio de trabajo conjunto. Después de probar cinco de las licuadoras de viaje mejor valoradas en Amazon, y lidiar con baterías agotadas, batidos verdes con trozos y motores sobrecalentados, puedo decir con confianza que la licuadora compacta recargable inalámbrica Cuisinart EvolutionX no solo es la mejor licuadora portátil, sino la única. Vale la pena tu dinero.

Antes de entrar en lo que hace que la licuadora Cuisinart EvolutionX sea excelente, repasemos algunos términos de electrodomésticos de cocina. ¿Cuál es la diferencia entre una licuadora personal, una licuadora portátil y una licuadora inalámbrica? En comparación con las licuadoras de tamaño completo, que tienen motores potentes y, como resultado, una base grande y pesada, las licuadoras personales ocupan menos espacio y vienen, sí, con vasos de tamaño personal. Nutribullet, por ejemplo, vende principalmente licuadoras personales. (Los sistemas de licuadora de tamaño completo, como Vitamix, también pueden venir con vasos de tamaño personal).

En su mayor parte, las licuadoras portátiles e inalámbricas son lo mismo. Pero algunas licuadoras que se anuncian como "portátiles" son en realidad simplemente "personales", lo que significa que son pequeñas y livianas, pero aún requieren energía de CA para funcionar. Las licuadoras personales son portátiles en el sentido de que puedes guardar una en tu bolso de playa, pero no podrás usarla una vez que estés en la playa, a menos que tu playa tenga una toma de corriente.

Las licuadoras inalámbricas son las únicas licuadoras verdaderamente portátiles, ya que se pueden usar en cualquier lugar, siempre que estén cargadas. (Aunque “inalámbrico” es un nombre poco apropiado porque un cable es esencial para cargar las baterías de litio que utilizan). Entonces, ejem, en conclusión, no todas las licuadoras personales son inalámbricas, pero todas las licuadoras inalámbricas son personales y portátiles. Para esta historia revisé únicamente las licuadoras inalámbricas.

Ahora quizás te preguntes: “¿Por qué necesitaría una licuadora portátil inalámbrica?” Es una pregunta justa y la escuché a menudo cuando mencioné que estaba revisando licuadoras portátiles. Entonces, antes de entrar en detalles, estos son solo algunos de los lugares en los que una licuadora portátil podría resultar útil:

Un crítico de Amazon incluso informó que lo llevaba a restaurantes para su esposa, quien tiene una condición médica que le obliga a comer alimentos en puré.

En definitiva, no todo el mundo necesita una batidora inalámbrica, pero para algunos puede ser un elemento indispensable.

La Cuisinart EvolutionX fue la licuadora portátil más confiable, indestructible y fácil de usar que probé. Combina fruta congelada y hielo tan bien como mi Nutribullet y casi tan bien como una Vitamix. Se carga rápida y fácilmente mediante un cable USB (menos de dos horas para una carga completa) y proporciona 20 minutos de licuado continuo por carga. Puede que no parezca mucho, pero tenga en cuenta que la mayoría de los batidos tardan 10 segundos como máximo en mezclarse. Además, si por alguna razón intentas hacer funcionar el EvolutionX durante los 20 minutos completos de duración de la batería, se apagará automáticamente antes de que se sobrecaliente. La EvolutionX también es la licuadora más silenciosa que he usado, tanto personal como de tamaño completo.

El control de un solo botón es muy simple y hay tres luces LED a lo largo de la base, que indican el nivel de la batería para que nunca te quedes con una licuadora agotada. E incluso si eso sucede, puedes cargar rápidamente la unidad durante 15 minutos y obtener suficiente jugo para uno o dos batidos.

Con un peso de poco más de dos libras y un diseño compacto, el EvolutionX vino conmigo en dos aviones y en múltiples viajes por carretera, y sobrevivió a una caída al suelo al menos una vez. Mientras tanto, su competidor más cercano, el BlenderX (que pesa el doble) también hizo todos esos viajes y dejó de cargarse después de algunas semanas de uso.

También me gusta que, a diferencia de otras licuadoras portátiles como PopBabies, la cuchilla de EvolutionX se puede separar del vaso para facilitar la limpieza. Y el vaso de la licuadora de 16 onzas, apto para lavavajillas, es amplio en comparación con otros vasos individuales y viene con una tapa de viaje para transportarlo sin ensuciar.

Cuando se trata de licuadoras, más potencia = trituración y licuado más eficaz. Y como las licuadoras portátiles inalámbricas funcionan con baterías recargables, nunca tendrán tanta potencia como las con cable. Como referencia, los tomacorrientes de su cocina suministran 120 voltios, mientras que incluso la licuadora inalámbrica más potente que probé suministraba solo 24.

Dicho esto, probé el Cuisinart EvolutionX en un viaje de seis semanas y funcionó a la perfección para mis necesidades. Lo usé diariamente para batidos de proteínas (leche, proteína en polvo, plátano congelado y espinacas congeladas) y una o dos veces por semana para aderezos para ensaladas y salsas simples. Es más, sólo tuve que sacar el cargador una vez. Nunca tuve que revolver ni raspar los lados y no noté una diferencia en la eficiencia entre Cuisinart y mi Nutribullet Pro. Ninguno de los dos puede competir con mi Vitamix en términos de textura suave y uniforme, pero el EvolutionX se acerca bastante.

El Cuisinart EvolutionX ahora ha reemplazado mi Nutribullet. Lo guardo en la isla de mi cocina, que no está cerca del suministro eléctrico, y lo cargo mensualmente. Pero si usa su licuadora para cosas distintas a batidos de frutas, sopas o purés de comida para bebés (por ejemplo, triturar grandes cantidades de cubitos de hielo o pulverizar vegetales fibrosos) o si necesita licuar a granel, una licuadora portátil no reemplazará su licuadora grande.

Como mencioné anteriormente, la EvolutionX que funciona con baterías no alcanza los estándares de textura de una licuadora de tamaño completo de alta calidad. No hay medidas en el costado del vaso para licuar, lo cual es típico de las licuadoras de tamaño personal y molesto si estás siguiendo una receta. Tampoco se enciende mientras el puerto USB esté en uso. Por último, cuesta alrededor de $ 75 a $ 80, es más caro que la mayoría de los competidores, pero después de experimentar fallas frecuentes y una mala mezcla con otras licuadoras portátiles, puedo decir con seguridad que la efectividad, longevidad y versatilidad de EvolutionX hacen que valga la pena el precio.