Cómo prepararse para beber

Aug 02, 2023

Cómo asegurarse de tener agua potable segura si su suministro se ve comprometido o interrumpido

Se puede vivir mucho más tiempo sin comida que sin agua. Por lo tanto, tener suficiente agua potable (y refrescarla periódicamente) debe ser una prioridad a la hora de prepararse para situaciones en las que el suministro de agua del grifo se contamine o un desastre natural amenace su camino hacia usted. Siga estos consejos de expertos en manejo de emergencias y del propio experto en seguridad de CR.

Si se enfrenta a una emergencia de agua, necesitará al menos 1 galón por persona por día, durante al menos tres días, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Aún mejor es almacenar suficiente para pasar dos semanas. A continuación se muestran formas de asegurarse de tener suficiente agua para beber durante una emergencia:

Si tiene una bañera y no espera evacuar, compre una vejiga de plástico con tapa que pueda contener agua potable allí. Llene la vejiga con agua del grifo que pueda utilizar para beber. Si no tienes esa vejiga, aún puedes llenar la bañera, pero usa el agua sólo para tirar de la cadena del inodoro y lavarte.

Compre jarras selladas y precargadas, o desinfecte y llene jarras aptas para alimentos aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos con agua del grifo. Mantenga los contenedores frescos (50° F a 70° F), fuera de la luz solar y lejos de sustancias tóxicas, como pesticidas y gasolina, que pueden impregnar el plástico. Reemplace el agua cada seis meses. (Utilice el agua vieja para fines no potables, como lavar el automóvil). Para ahorrar espacio, busque recipientes apilables. Encontramos jarras apilables de 3,5 galones hechas de materiales aptos para alimentos de un proveedor de emergencias en línea. Un paquete de dos se vende por $37; un paquete de 10 cuesta menos por jarra.

Para obtener más información sobre agua segura, consulte la Guía de calidad y seguridad del agua de CR.

Si el espacio es limitado, sea creativo. “Coloque [contenedores de agua] debajo de su cama, o coloque una tabla y un paño sobre algunos de ellos y cree una otomana”, sugiere Brenda Muhammad, directora ejecutiva de Focusing Our Resources for Community Enlightenment (FORCE), una organización sin fines de lucro. en Syracuse, Nueva York, que enseña habilidades de emergencia.

Haga lo mejor que pueda en términos de llevar agua en su “bolsa de viaje” de emergencia. Un galón de agua pesa 8,34 libras, por lo que cada persona puede transportar una cantidad limitada. Una forma de reducir el peso que lleva es reemplazar las botellas de plástico por bolsas de agua más livianas. Comienzan en alrededor de $13 por un suministro de tres días para una persona. Duran hasta cinco años, dice David Ofwono, director de First on Compliance, una empresa de capacitación y consultoría en California centrada en la gestión y respuesta a emergencias.

Un aviso de hervir el agua por parte de los funcionarios de salud significa que puede beber agua del grifo que haya sido hervida durante al menos 1 minuto (o 3 minutos en elevaciones superiores a 6,500 pies). Con una advertencia de no beber, incluso hervirla podría no hacer que el agua del grifo sea segura, así que use solo agua potable almacenada para beber, cocinar y cepillarse los dientes. Un aviso de no uso advierte que no se debe utilizar agua del grifo para ningún propósito.

Obtenga más información sobre avisos sobre agua y otros consejos sobre agua segura de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. La Cruz Roja también ofrece asesoramiento experto sobre cómo afrontar emergencias y seguridad alimentaria y del agua.

Recientemente, a medida que la atención del público se ha centrado en los contaminantes comunes en el agua potable, CR ha advertido a los consumidores que eviten el agua embotellada con niveles indeseables de contaminantes. Sin embargo, durante una emergencia de agua, esas precauciones deben pasar a un segundo plano frente a la hidratación adecuada, dice James Rogers, jefe interino de pruebas de seguridad de productos de CR que también trabaja en cuestiones de seguridad del agua potable. "Aunque normalmente recomendaríamos a los consumidores que fueran muy selectivos al elegir su agua embotellada, en momentos de emergencia cuando no tengan otra opción, recomendamos que beban cualquier fuente de agua potable hasta que la emergencia haya pasado", dice Rogers.

La contaminación del agua, por ejemplo, con sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, conocidas como PFAS (también conocidas como “sustancias químicas permanentes”), normalmente sería tan baja que haría falta una exposición prolongada para ver los efectos negativos, explica. “Pero tan pronto como Si pueden, los consumidores deberían volver a beber agua embotellada que no tenga estos problemas”.

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Tobie Stanger es editora senior de Consumer Reports, donde ha ayudado a los lectores a comprar de manera inteligente, ahorrar dinero y evitar estafas durante más de 30 años. Más recientemente, sus temas relacionados con el hogar y las compras han incluido tiendas de electrodomésticos y comestibles, generadores, seguros para propietarios de viviendas y contra inundaciones, humidificadores, cortadoras de césped y equipaje; también cubre productos para mejoras del hogar como pisos, techos y revestimientos. Fuera de sus horas de trabajo, trabaja en su propia casa de reparaciones y se ensucia las manos en el jardín. Síguela en Twitter @TobieStanger.